"蟹蟹"你的爱—螃蟹的8种做法

2011年10月13日 07:27   来源：搜狐   

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　　老妈炒蟹

　　

　　材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、盐、五香粉

　　做法：

　　1．先把蟹处理干净，切成4～6块；

　　2．起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用；

　　3．把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用；

　　4．把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入盐、五香粉拌匀即可。

（责任编辑：侯彦方）

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