这冬季刚到，室外温差较大，许多童鞋们刚刚回到家就觉得困了，无奈手头还有事情没有处理完。让这酸酸辣辣的美食快来刺激下你的味觉吧，提提神迅速投入到案头的工作中去吧。
酸辣鱼条
材料:草鱼一条，葱一段，姜两片，蒜3瓣，香菜
调味料：韩式辣酱2勺，料酒，盐，糖，醋，香油
做法:
1 葱姜蒜切末，鱼洗净切条，用料酒，盐，葱姜蒜末腌一会{蒜留一半}；
2 炸锅放油烧八成热，放入腌好的鱼条，炸成外皮金黄，捞出控油；
3 炒锅加少许油加蒜末煸香，加辣酱，醋，糖，炒匀倒入鱼条翻炒均匀，淋上少许香油加上香菜出锅。
（责任编辑：侯彦方）