羊肉奶药羹
原料：羊肉500克，生姜25克，山药片120克，牛奶，盐
做法：
1.羊肉，生姜以微火烧8小时。
2.取羊肉汤1碗，加去皮鲜山药片120克，煮烂。
3.煮烂后加牛奶半碗、食盐少许，煮沸即可食。
功效：本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功，山药健脾除湿、益精补气之效，牛奶补虚损、益肺胃之力，与发表温中的生姜同用，可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。
（责任编辑：侯彦方）