小食材大功效 学会煮7款入秋汤品

2011年09月23日 07:11   来源：搜狐   

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　　 开胃助消化 鲜香酸辣汤

　　原料： 豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、盐适量。

　　做法：

　　1、豆腐，火腿肠，冬笋，木耳切丝，鸡蛋打蛋液，淀粉调成水淀粉，葱切葱花。

　　2、锅里放清水，把各种丝放锅里煮，加入鸡精，淀粉，酱油，盐，大火烧开，水淀粉勾芡。

　　3、淋入蛋液，最后放胡椒粉，醋和葱花，出锅。

 

（责任编辑：侯彦方）

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