黄瓜沙拉
原料：小黄瓜200g，枸杞5g，酸奶50g
做法：
1.小黄瓜洗净后，用盐水浸泡15分钟，再冲洗干净；
2.将黄瓜切成小丁；
3.枸杞洗净泡5分钟，捞出后与黄瓜丁放入容器中，倒入酸奶拌匀即可。
适用：18月龄以上幼儿
健康提示：黄瓜是目前常见的绿色蔬菜，黄瓜中的黄瓜酸有促进人体新陈代谢、维持皮肤弹性的作用，同时，用黄瓜做辅食还会对婴幼儿的心、胃、肺、肝及排泄系统有益处。
（责任编辑：侯彦方）