聚餐新潮：自助餐成年夜饭新选择
记者了解到，由于自助餐比传统年夜饭便宜，选择的菜品又多，今年的自助餐厅年夜饭已经爆满。“年夜饭不提价，和平时一样”。记者拨打了6家自助餐厅的订餐电话，得到的答复均是“除夕夜价格不变”。有的自助餐厅年夜饭预订率已经达到80%以上，最少的也有50%以上。
一家高档自助餐厅的工作人员告诉记者：“我们共准备了400多个座位，现在已经差不多预订满了。包间肯定没有了，大厅还有少量座位，如果预订就要快”。有一家日式的自助餐厅告诉记者，“为了符合中国人过年的习惯，我们还准备了一部分饺子给客人”。
“我们决定到自助餐厅去吃，这样可以想吃什么就吃什么，比点菜还舒服”。38岁的吴先生是一名大学教师，他告诉记者，如今的自助餐厅菜品丰富，少则一百多个，多则两百多个，而且饮料、酒水都是自助的。有一些自助餐厅还另外供应小火锅。“另外，以前吃年夜饭众口难调，老人想吃清淡的，年轻人想吃重口味、花样多的，现在自己想吃什么就拿什么，都解决了”。吴先生说，他和妻子已经跟双方老人说过了，而且已经预订好了一家自助餐厅，老人也觉得主意不错。
“我们订的自助餐厅比较贵，298元一个人，但算下来，还是比传统年夜饭便宜”。32岁的刘先生是一家IT公司的主管，今年年夜饭，家里一共有6个人吃：他和妻子，双方父母。“还有我们的儿子，但只有2岁，自助餐厅不算他的钱”。“6个人，总共才1788元。这家餐厅有无限量的三文鱼、法国鹅肝等高档菜品，光酒水就20多种，包括日本清酒和进口的葡萄酒。相比之下，南京最便宜的传统年夜饭要1888元，如果要求有这些菜品，少说也要两三千以上吧，还不算酒水”。
（责任编辑：侯彦方）