午餐怎么吃,成了白领们的大难题,三餐中最重要的一顿宁可麻烦也要吃好是很多人的共识,但却往往事与愿违。更有甚者,很多白领抱怨,比起晚上和最亲近的同事聚餐,写字楼午餐往往还纠葛着办公室政治:带饭吧,担心被其他同事孤立;和同事组团外出吃饭,众口难调的问题却让人伤透脑筋……难怪在金融街上班的李晖一听这个采访话题便说:“我吃的不是午餐,是纠结。”
对策1
“错峰用餐”午休被压缩
李晖在金融街英蓝国际大厦上班,她说那一带“地皮贵,吃饭也贵”,大厦楼下的食堂素菜都要8元一份,想吃饱至少支出30元。附近有个金鼎轩专做白领午餐生意,盖饭16元至19元,还算物美价廉,但人气天天“爆棚”,因此她索性将午餐时间推迟了半小时。
“正常午休12点开始,我12点半才出去吃。”除了金鼎轩,李晖还经常光顾金融街购物中心对面的吉野家、KFC和拉面馆。那时附近各简餐厅里客流逐渐减少,至少排队不用那么久。但这样的“错峰”吃法要付出健康代价:午休时间被压缩了,得更加“狼吞虎咽”地解决战斗,才不会耽误下午上班打卡。
对策2
“蹭卡吃喝”便宜却单调
“东区、西区、中区,轮着转;炒菜、砂锅、鸡蛋饼,挨个吃;一圈下来,两周的午饭就都解决了,价格相对便宜,学校的饭也算干净。”说起吃午饭的心得,在中关村某文化出版公司上班的王丹给出了简单的两个字:蹭卡。
因为有各高校学府包围的地缘优势,在中关村上班的许多白领,便将学校食堂当成了“持久战”的根据地。虽然很多高校已经严格办卡,但在“黑市”上还是有校园饭卡出售。花50元到100元办一张饭卡,便可大摇大摆地混迹在学生中,2元一碗的八宝粥;8元一小碟的排骨;12元一份的砂锅……花上15元就能吃饱。
不过,想要饭点在学生潮中饱餐一顿,绝非一帆风顺,首先得学会见缝插针。王小姐总结了几条经验:“递卡要快,拿饭要准,穿行要稳,稍慢一步就只能买到菜汤儿了。”而且她说,学校餐厅的饭菜口味很单调,往往打了几样菜看上去颜色都差不多,“就是酱油色儿。”
(责任编辑:侯彦方)