这年底可是亲们各种疯狂part的开始呢，正式的有年会、元旦晚会、庆功会等，非正式的当然是各种趴了。有这些当然得相伴的当然是各种香槟酒类，各位童鞋有没有挺不住呢？今天小编就为大家推荐几款美味又好做的醒酒汤吧。
韩式海带汤
材料:海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克
做法:
1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
（责任编辑：侯彦方）